Unsere nächsten Veranstaltungen:
12. Februar Tapas-Menü in unserer Weinstube 48,--Euro
Tapas- Menü in 12 kleinen Gängen inkl. begleitenden Weinen für Einsteiger, Neugierige und Fortgeschrittene, die einen Einblick die Küche und die Welt der Übersee- Weine gewinnen möchten.
>>> Menü und Wein [30 KB]
14. Februar Valentinstags
>>> Valentinstagmenü [37 KB]
5. März Wine & Dine
"Südafrika- das Vorspiel zur WM"
>>> Menü und Weine [108 KB]
7. März "Keller- Weinprobe"
mit den neuen Weinen aus Christians Weinwelt
Wir haben für Sie den ganzen Tag unsere Weinstube geöffnet!
26. März Wine & Dine:
die Shooting- Stars aus Rheinhessen:
Kühling- Gillot und Battenfeld- Spanier
_____________________________________________________________
Unser Restaurant „Goldener Pflug“ und unsere „Weinstube“ sind von Freitag bis Sonntag geöffnet.
Küchenannahmezeiten:
Freitag 18.00- 21.00h
Samstag, Sonn- und Feiertage
12.00- 14.00h und 18.00- 21.00h
Nach Menüabsprache bewirten wir im „Goldenen Pflug“ Gruppen ab 10 Personen selbstverständlich auch außerhalb der neuen Öffnungszeiten.
_____________________________________________________________
Restaurant Goldener Pflug
69253 Heiligkreuzsteinach
Ortsteil Eiterbach
Ortsstraße 40
Tel. 06220-8509
www.goldenerpflug.com
info@goldener-pflug.de
_____________________________________________________________________________
Gourmetrestaurant "Odenwaldstube"
Unser Restaurant bietet ihnen mit großzügigem Platzangebot eine elegante aber nicht steife Atmosphäre. Feines Tafelsilber und beste Gläserkultur gehören zu unserer Philosophie bester Gastlichkeit. Nehmen Sie Platz auf gemütlichen Stühlen und genießen Sie einen entspannten Mittag oder Abend.
_____________________________________________________________________________
Weinstube im "Restaurant Goldener Pflug"
In unserer Weinstube finden Sie kleine Gerichte in rustikal-feiner Atmosphäre wie z.B. Flammekuchen, Rumpsteak und regionale Gerichte. Neben unserer kleinen Standartkarte bieten wir Ihnen auf unserer "Wandtafel" ein ständig wechselndes Angebot und in regelmäßigen Abständen Spezialitätenwochen. Eine feine Weinkarte oder ein gepflegtes Pils vom Faß runden das Angebot aufs feinste ab.
_____________________________________________________________________________
Ein Angebot aus "Christians Weinwelt"
Altacima- Chile
Klaus Schröder studierte Önologie in Weinsberg und Geisenheim, danach wurde er Kellermeister bei den Weingütern San Pedro, Errazuriz und Santa Rita. Seinen Traum eigene, einzigartige und exklusive Weine zu entwickeln, als Beitrag zum gehobenen chilenischen Weinbau, ist heute Wirklichkeit. Zudem wurde er zum Präsidenten des chilenischen Önologen Verbands ernannt.
Die Rebflächen und die Kellerei liegen im Tal des Lontué- Flusses, 110km landeinwärts des Pazifischen Ozeans. Als Orientierung im Andengebirge dienen die Vulkane Peteroa, Planchon und Descabezado (Alta Cimas). Der ständige Südwind mäßigt die Temperaturen, so dass diese nicht über 30- 32°C steigen. Die Nächte sind kalt mit Temperaturen um 12- 14°C. Diesem Umstand verdankt der Wein seinen saftigen, fruchtigen Charakter. Die Trauben reifen langsam, dadurch haben die Tannine Zeit zur Entwicklung und bescheren dem Wein Samtigkeit. Die Traubenlese erfolgt in reiner Handarbeit und erfolgt zwischen Ende April und Anfang Mai. Das Verlesen, Entrappen und Mahlen findet im 2. Stockwerk direkt über den Gärbehältern statt, so dass die Trauben einem schonendem Verfahren ausgesetzt sind und auf Maischepumpen verzichtet werden kann
Altacima 6.330 Premium Reserva 2003 12,50 €
75% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah, 5% Petit Verdot Ausbau zu 60% in französischen Eichenfässern (1/3 Neubelegung, 2/3 Zweit- und Drittbelegung) für 14 Monate, 40% Stahltankausbau. Tiefes Rubinrot, saftig, körperreich, reife und seidige Tannine harmonisch eingebundene Cassis, Kirsch- und Vanillearomen, elegant- langer Abgang.
Altacima 4.090 Syrah Reserva 2008 9,50 €
Ausbau zu 10% in neuen französischen Eichenfässern, 20% Zweit- und Drittbelegung für 11 Monate, 70% Stahltankausbau. Rubin- violett, gute Struktur und reife Tannine, elegant, saftige Frucht, Brombeere, Räucheraromen, Vanilletöne, langer Nachhall.
Altacima 4.090 Carménère Reserva 2007 9,50 €
Ausbau zu 10% in neuen französischen Eichenfässern, 20% Zweit- und Drittbelegung für 11 Monate, 70% Stahltankausbau. Purpur- violett, gute Struktur und reife, seidige Tannine, reichhaltig, voller Körper, saftige Frucht, rote Früchte, etwas Pfeffer, Gewürze und Vanille
>>> Weine kaufen
>>> Newsletter als PDF anschauen [214 KB]
[214 KB]
Kennenlernpaket:
2 Flaschen je Sorte 58,- Euro >>> Angebot kaufen
oder für Kenner:
6 Flaschen Premium Reserva 70,- Euro >>> Angebot kaufen
6 Flaschen Syrah 55,- Euro >>> Angebot kaufen
6 Flaschen Carménère 55,- Euro >>> Angebot kaufen
jeweils zzgl. Versand 5,95 €
_____________________________________________________________________________
Eine kleine Vorschau auf unser Angebot
Letzte Änderung
Letzte Änderung am Sonntag, 7. Februar 2010 um 19:38:37 Uhr.
Zugriffe heute: 17.
_____________________________________________________________________________









