Teekarte
Unsere Teeauswahl aus dem Hause Dallmayer,
serviert im Gusseisenkännchen je 4,00 €
Darjeeling Spitzengewächs First Flush
Frühjahrspflückung, zart, sehr fein, frischblumiges Aroma
Darjeeling Golden FOP
feinste Teeblattknospen, hocharomatisch, wundervoll blumig
Golden Assam Superior Broken Orange Pekoe
würzig- malzig, schwer, fein in Geschmack und Extrakt
Assam Tippy
feinste Spitzen, delikat, rassig, elegant
Highgrown Tea of Sri Lanka (Ceylon)
gereift in Höhenlagen bis zu 1500m, hocharomatisch, feinherb, extraktreich
Chinesischer Keemun Congou
zart und lieblich, feinblumig-mild, hervorragender Abendtee
China white tea " Pai Mu Tan"
weißer Tee, zartblumiges, oolongartiges Aroma, hellgelber Aufguss
Grüner Japan Tee "Sencha"
unfermentiert, heller Aufguss, herb und besonders anregend
Pi Lo Chun Formosa
grüner Tee aus Taiwan, hellgelber Aufguss, weich, mild, zartduftiges Aroma
Highgrown Kenya BOP Auslese
Spitzentee aus dem Hochland Kenyas, aromatisch, würzig, herbkräftig
Entcoffeinierter Tee
in einem Spezialverfahren wird dieser Ceylon-
Mischung das Teein weitgehendst entfernt
Kräuter- und Gewürztee, lose Blätter,
serviert im Gusseisenkännchen je 4,00 €
Verveine Eisenkraut
Tulsi indisch- ayurvitale Kräuterttemischung Tulsikraut
( indisches Basilikum),
Rotbusch, Eisenkraut, Sonnenblumenblüten, Orangenschale,
Ingwer- u. Apfelstücke, Cassia, Kardamom, roter Pfeffer
CHAI indisch- ayurvitale Schwarzteemischung Schwarzer Tee, Cassia,
Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer
Zubereitung: 3 Teile heißen, kräftigen Tee mit 1 Teil warmer Milch
mischen, mit Honig oder Rohrzucker süßen
Tasse Tee, Beutel je 2,50 €
Schwarzer Tee / Pfefferminze / Kamille
Fenchel / Hagebutte / Früchte
Rooibusch mit Aroma / Grüner Tee
Kaffee 2,60 €
Espresso 3,00 €
Cappuccino 3,00 €





